埼玉産の良質の小麦粉だけを用いたうどんは、コシが強くのど越しもなめらか。一番人気は鴨汁うどんで、鴨肉のコクが出た濃厚なスープと、もっちりとしたうどんとのハーモニーが絶妙。おすすめメニュー「はらうどんセット」は、鴨汁うどん＋鴨つくね焼＋かき揚のセットで990円。日高市の新名物「高麗鍋」もある。高麗うどん950円。